В селскостопанските продукти и преработката на храни много зърнени култури (като ориз, пшеница и др.), зърнени култури (като царевица, сорго, просо, овес и ечемик), масло (соя, рапица и фъстъци и др.) и кестен, орехите, картофите и доматите трябва да бъдат обелени или обелени, преди да могат да се консумират или обработят допълнително.

Тъй като тези непреработени селскостопански продукти имат голямо разнообразие и формата на зърното, размерът, структурата, химичният състав, физичните свойства и структурно-механичните свойства са различни.Дори един и същи сорт има големи разлики в свойствата за обработка поради различни условия на растеж.

1. Механичен пилинг

① Механично рязане, белене: използвайте остро острие, за да отстраните повърхностната кожа.

Скоростта е бърза, но непълна, загубата на пулпа е голяма, нуждае се от спомагателна корекция и е трудно да се реализира механизация.

Подходящ е за плодове и зеленчуци с големи плодове, тънка кора и твърди плодове, като ябълки, круши, райска ябълка и др.

② Механично шлифоване на пилинг: използвайте работната повърхност, покрита с абразив, за да шлайфате повърхностния кортекс.

Полезният модел има предимствата на висока скорост и лесна механизация.Получената счупена кора е малка и лесна за почистване, но повърхността на плодовете и зеленчуците след обелване е грапава.

Подходящ за плодове и зеленчуци с твърда текстура, тънка кора и спретната форма, като например моркови.

③ Механичен фрикционен пилинг: направен е от работни части с високи коефициенти на триене и голяма контактна площ

Произвеждат триене, разкъсват и разрушават кожата и я отстраняват.

Продуктът има добро качество, голям размер на счупената кожа, по-малко мъртви ъгли на пилинг, но слаба сила на действие.

Подходящ за плодове и зеленчуци с едър плод, тънка кора и рехава подкожна тъкан.